каталог
Бары и где выпить
Бары, пабы, винотеки, рюмочные. Для вечера, который не хочется заканчивать в десять, и куда ведут своих, а не первых встречных.
Дайкири бар
Первый коктейльный бар Петербурга, открытый ещё в 2008-м, с которого тут началась культура миксологии. В карте больше четырёхсот позиций, и целый раздел отдан дайкири в разных вариациях. Место бойкое и узнаваемое, в центре у Конюшенной. Заходят компанией, когда хочется коктейлей и выбора.
Аптека
Камерный коктейльный бар, стилизованный под старую аптеку времён сухого закона. Вход неприметный, узнаёшь по красному кресту на окне, внутрь попадаешь, позвонив в звонок. Карты коктейлей нет, напиток рождается в разговоре с барменом, по полкам расставлены аптечные бутылочки. Идут вдвоём за коктейлем под настроение и полумрак.
Наденька
Интеллигентная рюмочная на Некрасова от команды «Ипполита» и «Феди». Внутри советское ретро, по-дружески тепло и недорого, по выходным к дверям выстраивается очередь. Наливают самодельные настойки, в том числе со странными вкусами, к ним закуски в духе советских застолий. Заходят посидеть накоротке и согреться настойкой.
The Pub
Английский паб в формате квартиры на Петроградке, уютный, стилизованный под маленький паб из английской глубинки. Можно гонять кикер и настолки, на экранах крутят спорт, по выходным играет диджей и живая музыка. На втором этаже библиотека, откуда берут книгу к пиву. Удобно собраться компанией и засидеться до ночи.
У Ларисы
Чебуречная и рюмочная на Рубинштейна, которую все зовут просто «ларисочной». Чебуреки тут признавали лучшим стритфудом города, рядом плов и лагман в традиционной посуде и настойки. Больше десяти лет тут совмещают среднеазиатскую кухню с вечерними техно-дискотеками. Заходят и поесть, и остаться на танцы до утра.
Dolphinwolf
Крафтовый бар пивоварни «Островица» на Боровой, где за стойкой больше двадцати кранов, включая своё пиво. Белый кирпич, длинная стойка и большой розовый стол с пляжным зонтом посреди зала. Музыка громкая, ощущение, что пьёшь пиво где-то в клубе. На закуску стритфуд: хот-доги, фиш-энд-чипс. Заходят компанией потусить под крафт.
Пьяна Ель
Бар-музей на Пестеля в славянском духе, внутри будто попадаешь в стилизованную старинную избу. На стенах настоящие экспонаты с QR-кодами, по которым читаешь историю каждой вещи. Наливают медовуху, самогон и десятки настоек, от вишни и облепихи до совсем неожиданных, кухня по старинным рецептам. У каждого стола своя легенда и задание, за которое дают настойку в подарок.
Diskette Lounge
Кальянный лаундж в Апраксином, собранный как музей ушедшей эпохи синтвейва и вейпорвейва. Барная стойка сложена из старых ламповых телевизоров, меню выдают на дискетах, мебель восстановлена из шестидесятых и семидесятых. Старые приставки, пинбол и неоновый свет, можно залипнуть на полночи. Берут компанией ради необычного антуража.
Молот Ведьм
Бар-музей тёмных сил на Разъезжей, где каждый угол пропитан средневековой мистикой. Два зала, ведьминский и мистическая гостиная, с барочной мебелью, портретами и черепами на полках. Коктейль выбираешь не ты, а колода карт или «греховная» рулетка, кухня под стать, по старым европейским рецептам. Берут компанией ради театра и необычных подач.
HopHead Такерия
Мексиканский бар пивоварни HopHead в Виленском, где у плиты стоит шеф из Мексики. Кранов с крафтом много, а к ним десяток видов тако, начос и ацтекский суп. На подоконниках кактусы, в зале мексиканские мотивы. Берут компанией ради пива и острой мексиканской еды без понтов.
Бранч Гараж
Бар во дворе бывшего автосервиса напротив клуба «Грибоедов», с летней верандой, газоном и граффити. Команда Gypsies & Jews, в меню американская и мексиканская еда, бургеры, тако и буррито. Большой открытый двор и парковка для мотоциклов делают своё для настроения. Берут компанией летом, ради двора и движа.
Саквояж беременной шпионки
Бар-аттракцион в центре, работающий с 1999 года, с хулиганским шпионским интерьером. На стенах фото подозреваемых и отпечатки пальцев, под одним из столов прячется гипсовый бюст, есть отдельная комната в красном свете. Антураж тут важнее тихого вечера. Берут компанией ради обстановки и шоу.
El Copitas
Спрятанный во дворе на Колокольной бар без вывески, который в 2021-м поднялся до восьмого места в World's 50 Best Bars. Попасть можно только по броне, мест почти не достать. Текила, мескаль, агавовые дистилляты и авторские коктейли, рядом тако. Идут за коктейльным ритуалом, о котором потом рассказывают.
Кабинет
Секретный коктейльный бар на Малой Садовой, петляешь по двору-колодцу, пока не найдёшь одинокую деревянную дверь без вывески. За ней подвал со сводами, рассадка под покерные столы и бармены в галстуках и шляпах. Коктейли подают на деревянных дощечках, ближе к десяти играет живая музыка. Идут вдвоём за атмосферой сухого закона.
Сайгон
Бар в начале Рубинштейна, отсылающий к легендарному ленинградскому кафе «Сайгон». Стойка под большим абажуром, кирпичные стены с картинами петербургской художницы, по выходным камерные концерты. Заходит творческий народ: писатели, художники, журналисты. Фиксированной карты коктейлей нет, бармены мешают под настроение, есть самодельные настойки и простая еда.